หน่วยพัฒนาคุณภาพนักศึกษา วิทยาลัยศิลปะ สื่อ และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นำเหล่านักศึกษาเปิดประสบการณ์สุดเอกซ์คลูซีฟในกิจกรรม “เรียนรู้วัฒนธรรมประเพณีการชงชาญี่ปุ่น” (Japanese Tea Ceremony) ณ ร้าน มีใจให้มัทฉะ (Magokoro Teahouse) โดยมีนักศึกษาที่ผ่านการคัดเลือกจำนวน 27 คน เข้าร่วมเปิดประสบการณ์สุดพิเศษท่ามกลางบรรยากาศโรงน้ำชาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม โดยนักศึกษาได้เรียนรู้ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ความเป็นมาของมัทฉะ ปรัชญา “Ichigo Ichie” (หนึ่งเวลา หนึ่งพบพาน) รวมถึงขั้นตอนการชงชาที่ละเอียดอ่อน ตั้งแต่การอุ่นถ้วยชา (Chawan) ไปจนถึงเทคนิคการใช้แปรงไม้ไผ่ (Chasen) ตีชาให้เกิดฟองที่เนียนนุ่ม

กิจกรรมในครั้งนี้ ไม่เพียงแต่เป็นการเปิดโลกทัศน์นอกห้องเรียน แต่ยังมุ่งเน้นการเสริมสร้างทักษะ Cultural Intelligence หรือความเข้าใจในความหลากหลายทางวัฒนธรรม เพื่อหล่อหลอมให้นักศึกษาเป็นพลเมืองโลกที่มีความละเมียดละไมและเข้าใจในความแตกต่างอย่างลึกซึ้งเมื่อวันที่ 4 มีนาคม 2569 ณ ร้าน มีใจให้มัทฉะ (Magokoro Teahouse)